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備注說明:
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元以后景德鎮和德化窯分別創燒了一些白釉品種，著名的有元代樞府釉，明代甜白釉和明清的德化窯白釉等，其精美之作多為宮中收藏，此件白釉碗為明代永樂時期官窯白釉瓷器的經典之作。整器造型優美，撇口，線條流暢，口唇輕??；深弧腹，圈足，底心略凸，呈塌底狀，修胎工整。比例協調，胎體輕薄，釉質潔白，溫潤似玉，肥厚如脂。此種品類的白釉器，為永樂甜白瓷器的典型特征。碗內模印雙龍紋游弋于如意云朵之間，若隱若現，即為工細，須仔細審視或借光線透視方可看出，底足暗刻綬帶雙圈“永樂年制”篆書款，正為永樂真品的獨到之處。
明代永樂時，景德鎮窯采用當地產的優質原料制作瓷器，在白瓷的制作上取得重大突破。景德鎮窯工在瓷胎中用較多的高嶺土，三氧化二鋁的含量增加，使瓷胎變得潔白致密；又在瓷釉中減少了傳統助溶劑石灰石的量，改用鉀長石作主要或全部的助溶劑，從而避免了瓷釉白中泛青的情況，使產品潔白純凈，與白砂糖的顏色非常相似，故所造白釉又有“甜白”的美名。
本品胎體輕重適度，造型秀美優雅，清秀、圓潤、靈巧。釉面肥厚、瑩潤、平凈，無桔皮紋，正如清人詩中形容的“只恐風吹去，還愁日炙消”，可見其精巧。胎體雖薄，器型卻規整，還能在器上印、刻花紋和款識，技藝可謂精湛絕倫。此件白釉碗處處體現了永樂脫胎甜白瓷器的獨特特點，薄釉施于脫胎圓器上，釉面平整晶瑩；線條流暢的暗刻花紋，須仔細審視或借光線透視，方可看出紋飾來。本件作品在各個方面均完美展示了這種永樂甜白的獨特魅力，美輪美奐，為難得一見的珍貴名品。
參閱：
1.《玫茵堂中國陶瓷》，康蕊君，倫敦，1994-2010年，卷2，編號648。
2.《THE MEIYINTANG COLLECTION》，香港蘇富比，2011.4.7，編號45。
3.《Chinese Ceramics in the Baur Collection》， （volume 1） Johnayer， 頁116，編號63。
4. 《明清瓷器鑒定》，紫禁城出版社、兩木出版社，1993年，頁36。
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